有名イタリアンのシェフが贈る、自家製パンを使ったイタリア伝統の庶民の味。
パニーニ専門店「パニノテカ ペリカーノ」
目印は、氷川参道の赤い鳥居。
そのすぐ横に、リストランテ・オガワがプロデュースする本格パニーニの屋台
「ペリカーノ」がオープン。
お参りしてから食べるもよし、食べてからお参りするもよし。
全国屈指のパワースポット巡りとご一緒に、本場イタリアの美味しいパワーも、ぜひご堪能あれ。
イタリア発祥のホットサンド「パニーニ」
パニーニとは、パンで具材を挟んだイタリアの軽食です。「パン」を意味する単語「パーネ」がその語源です。 イタリアでは、街のあちらこちらにパニーニを売るキッチンカーがあります。朝食や軽食に歩きながら、公園のベンチに座りながら、気軽に食べるのがパニーニ。
まさにイタリア人のソウルフードと言えます。 イタリア本場パニーニの味を、リストランテオガワが再現し、日本人の口に合うように改良しました。ペリカーノのパニーニでイタリアを味わってみて下さい。